2010年02月03日

鬼は～外、福は～内

店長大変です！
　
巷で、恵方巻という太巻、それに似たロールケーキや
あんまき（愛知県知立市名物の和菓子）等を食べ終わるまで
無言というかなりヘビーなイベントが行われています！
（ポッキーやチェロス、フランスパンでもOKとか）
　
ものすごく興味があるのですが、忘年会や新年会など
年末年始にかなり食べ過ぎてダイエット中なので、
イベントに参加できません(T_T)
　
イベント(?)に参加された皆さんの感想をよかったら
聞かせてほしいですね。（食べた物や願い事など）
　
　
　
私みたいに食べ過ぎや偏った食生活の方は、バランスを考えて、
低カロリーなサラダや油を使わない鍋料理、蒸し野菜等は
どうでしょうか？
　
　
スライサー等を使えば簡単にサラダが出来ます。
[別窓]

高カロリーのドレッシングは控えて、レモン汁やお塩でも
美味しく頂けます。
　
　
お塩はやっぱり、ミネラルたっぷりの岩塩を
京セラ セラミックミルで！　ですよね♪
　[別窓]

　
　
サラダに飽きたら、少しだけオリーブオイルをひいて、
オーブンで焼き野菜でも美味しい！
（これもレモン汁や、お塩等で）
　
　
鍋料理や蒸し料理もヘルシーで美味しいですよね。
御飯を炊く炊飯器で簡単に蒸し料理ができますし♪
　
　
京セラ セラミック料理なべなら蓋の突起でふっくら
ジューシーに仕上がります。
[別窓]
　
[素材のうまみを逃がさない フタ内部の秘密]
　

[突起が水蒸気を食材全体に行き渡らせます。]
　

[フタの内側にある突起]
　
調理中、食材から出た水分が水蒸気となり、鍋の中を
ランダムに対流して、食材をムラなく均一に加熱します。
　
さらに、うまみ成分を含んだ水蒸気はフタの内側で水滴となり、
突起から食材に満遍なく行き渡らせます。
　
これを調理中に何度となくくり返すことで、ふっくらと
ジューシーなお料理に仕上がります。

　
こんな美味しーヘルシー料理で、脱メタボですね！

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